Một điểm nhức nhối thường gặp có thể kéo chậm tốc độ trong nhà bếp chính là thức ăn bám lại. Thức ăn thường bám lại trên nồi và chảo nên có thể tốn thời gian để rửa sạch. Với các công cụ phù hợp, nhân viên nhà bếp có thể nhanh chóng làm sạch bề mặt và chuyển sang nhiệm vụ tiếp theo. Các miếng cọ rửa với hai mặt chà nhám, ví dụ như các miếng lau chùi của 3M là Miếng cọ rửa ít xước Scotch-Brite™ 2000HEX và Miếng bọt cọ rửa ít xước Scotch-Brite™ 3000HEX, đem lại cho nhân viên nhà bếp một công cụ bền chắc có thể giải quyết những công việc khó khăn nhất.

Ngoài ra, các miếng cọ rửa trong Series HEX có hai mặt nên có thể vừa chà vừa đánh bóng, nhờ đó nhân viên nhà bếp có thể rửa sạch cặn thức ăn trong nồi và chảo, đồng thời làm sạch các bề mặt thép không gỉ tinh tế mà không để lại vết xước.

Đưa các giải pháp sản phẩm này vào sử dụng trong nhà bếp có thể hỗ trợ mục tiêu chung của bệnh viện để tăng hiệu suất và đạt được các mục tiêu bền vững. Ngoài ra, miếng cọ rửa vỉ nướng, khăn lau khử dầu và miếng cọ rửa HEX đều được chứng nhận HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn), đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn cao trong an toàn thực phẩm.
Liên hệ với đại diện bán hàng 3M để biết thêm thông tin.

Cuối cùng, chúng ta không thể phòng ngừa mọi kịch bản nhưng rủi ro sẽ giảm đáng kể khi lắp đặt các giải pháp an toàn trong khắp bệnh viện. Quản lý cơ sở có trách nhiệm quan trọng là phải đảm bảo một môi trường an toàn và được bảo vệ trong khả năng cao nhất của họ. Do đó, hành động để ngăn chặn các nguy cơ tiềm tàng là việc rất quan trọng trong nỗ lực bảo vệ nhân viên, khách ghé thăm và bệnh nhân.

Để biết thêm thông tin về các giải pháp an toàn tại cơ sở, hãy liên hệ với đại diện bán hàng 3M.