Dễ sử dụng, dễ đọc và loại bỏ phỏng đoán. Giúp giữ chất lượng thực phẩm chiên rán cao. Khi muốn có kết quả đọc chính xác hơn về sự suy giảm chất lượng sớm của dầu, hãy thử Que kiểm tra chất lượng dầu phạm vi nhỏ 3M™. Que này đo nồng độ axit béo tự do ở mức 1%, 1,5%, 2% và 2,5%. Lý tưởng cho các ứng dụng chế biến thực phẩm hoặc giúp đáp ứng các yêu cầu quy định.